Placek z dżemem jagodowym. 30 dag mąki (około 2 szklanki), 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 25 dag margaryny, 12,5 dag cukru, 12,5 dag mielonych orzechów laskowych lub migdałów, pół łyżeczki mielonego cynamonu i pół łyżeczki tartej gałki muszkatołowej, 1 żółtko, 1/2 szklanki mleka, pół - 1 szklanka dżemu z jagód (czernic, jeżyn), moreli, owoców róży, płatków róży itp., 1 jajko. Mąkę przesiać z proszkiem. Dodać zmiękczoną margarynę, cukier, zmielone orzechy i przyprawy oraz żółtko i mleko. Zagnieść ciasto i wstawić do lodówki na 2 godziny. Następnie ciasta rozłożyć na dnie natłuszczonej blachy i cienko posmarować dżemem.